
(河南法制報訊)3月28日-29日,河南報業全媒體豫酒行第二站活動啟動,在豫酒振興領導小組辦公室宣傳組副組長、河南日報豫酒宣傳工作辦公室主任申明貴帶領下,由河南日報、河南日報農村版、頂端新聞、大河網、大河報、河南商報、大河財立方、河南法制報、大河美術報、大河速遞等媒體組成的探訪團,先后走進仰韶制曲中心、陶藝園區、釀酒園、萬噸恒溫酒窖、智能包裝、倉庫中心、仰韶·世界酒史館等處進行了參觀,并且參加了“甲辰龍年黃帝故里拜祖大典供奉用酒——仰韶彩陶坊灌裝儀式”,現場見證了仰韶彩陶坊第11次被選為大典供奉用酒。
進園區 訪匠心 探尋生態好酒釀造奧秘
2017年以來,在豫酒轉型發展戰略指導下,仰韶酒業集團搶抓戰略機遇,以融合發展為路徑,全方位推動“白酒+文化+旅游”三產形態融合、業態協同發展,“一莊五園”綜合性產業集群建設規劃由此提上日程。“一莊”指的是仰韶酒莊,“五園”指的是仰韶黃河南岸高粱種植基地園區、仰韶美麗鄉村柳莊生物制曲園區、仰韶酒業生態釀酒園區、仰韶仙門山旅游休閑度假園區、仰韶彩陶藝術展示體驗園區。探訪期間,在工作人員的帶領下,媒體探訪團依次走進”五園”中的四個園——仰韶柳莊生物制曲園區、仰韶彩陶藝術展示體驗園區、仰韶仙門山旅游休閑度假園區、仰韶酒業生態釀酒園區進行參觀。

在美麗鄉村柳莊生物制曲園,探訪團一行深入車間,詳細了解了仰韶大曲獨特的的制作工藝以及與陶香風味間的風味機理。

在仰韶彩陶藝術展示園,在陶泥配比、球磨打漿、注漿成型、釉燒等72道工序中,探訪團一行親眼見證了一只只泥坯在現代化車間幻化為集古典與時尚為一體的彩陶酒瓶的全過程。

在仰韶仙門山洞藏園,剛走進中國白酒企業規模最大的山水洞藏基地——“陶香洞天”藏酒洞,星羅棋布、壯闊蜿蜒的陶壇酒海便引得大家連聲贊嘆。

在仰韶生態釀酒園,通過觀摩仰韶世界酒史館、萬噸酒窖、智能化包裝車間、智能倉儲物流中心、智能化包裝車間、智能化釀造一車間,探訪團一行對仰韶的釀造儲存工藝、智慧工廠建設、品牌文化建設等進行了全方位了解。
一路走來,大家一邊品酒香,一邊賞酒藝,一邊觀酒史,見證了仰韶文化7000多年的發展,也見證了豫酒振興以來仰韶酒業集團從傳統釀造企業到現代高科技企業的華麗嬗變。
談品牌 論文化 共促高質量發展
座談會上,仰韶酒業集團黨委副書記、仰韶營銷有限公司總經理郝惠鋒,河南仰韶營銷有限公司總經理助理、品牌中心總監尤全學,河南仰韶酒業有限公司總經理助理樊建輝,河南仰韶生物科技有限公司總經理張振科,仰韶彩陶公司總經理茹發栓等公司高管與探訪團進行了交流和分享。

郝惠鋒首先介紹了公司近年來的發展情況。他說,2017年豫酒振興以來,仰韶在省市縣各級政府的支持下,連續多年實現了高速發展,公司年銷售額完成了從10億到30億,再到50億的跨越,主要得益于以下幾點。一是堅守品質,在確保產品質量的前提下,專注于“釀好酒、藏好酒、賣好酒”;二是創新發展,首先是工藝創新,開發出了“九糧四陶三曲”工藝,締造了“一口品四香”的中國白酒第13種香型——陶(融)香型白酒,其次是營銷創新,先后嘗試了直營模式、專賣店模式、團購模式,最終確立了超級辦事處模式,歷經10多年發展,逐步實現了全省市場持續深耕;三是堅持發展自信,始終堅持文化自信、品質自信、模式自信、團隊自信,一直致力于打造一支“敢打敢拼敢勝利”的團隊;四是堅守長期主義和聚焦戰略,2008年開始從三門峽根據地市場開始,到2009年啟動鄭州,此后一年一個省轄市,直至2022年全省布局完成,始終堅持的是心無旁騖、長期主義,采用天時引領、地利倍增、人獻下沉運營思路,通過省會突破、結構提升實現深度全省化。針對省外和國外市場開拓,目標是實現“首都化、電商化、全國化和國際化”,目前在北京、西安、深圳以及湖北、海南、新疆和10個海外國家實現了市場突破。

接著,樊建輝、張振科、茹發栓、尤全學等從智能化釀造、生物制曲、制陶工藝提升、創新傳播等角度作了補充介紹,全方位呈現了仰韶近年來的成功經驗和做法。
媒體交流環節,河南日報、河南日報農村版、頂端新聞等媒體代表,分別介紹了各自媒體的情況,并從文化建設、市場拓展、產品銷售、品牌建設以及如何打造仰韶品牌、講好7000年仰韶文化故事等角度為企業建言獻策,為仰韶在下一步發展種如何補齊宣傳短板、打破發展瓶頸、增強品牌內功提供了新路徑。

最后申明貴進行了總結發言,針對仰韶新一階段的發展他提了三點建議:一是做精體驗游,做大酒文旅文章。目前“一莊五園”建設已經成型,基于“陶藝園+酒廠游+仙門山”的工業游項目,應該打造出來一個精品旅游線路,為酒廠持續引流。二是放大線上聲量,助力快速實現全國化。借力電商平臺、達人、話題等方式持續放大線上聲量,實現品牌聲量全國化,助力市場快速全國化。三是擦亮“世界美酒特色產區”金子招牌,持續講好仰韶美酒故事。美酒時代,要深挖產區優勢,持續講好特色產區故事,打造好仰韶美酒,從而打響仰韶品牌。(王金帥)